Địa chỉ: 05 Phạm Hữu Lầu, Phường 4, Tp Cao Lãnh, Đồng Tháp - Điện thoại: 0277.3871588
► Giới thiệu sáchChính trị - Xã hộiHoa quả mùa xuân vừa đẹp vừa ngon

Hoa quả mùa xuân vừa đẹp vừa ngon

Hoa quả mùa xuân vừa đẹp vừa ngon

Thông tin tài liệu

Tác giả: Đinh Công Bảy
Nhà xuất bản: Nxb Trẻ
Năm xuất bản: 2013
Môn loại: Chính trị - Xã hội
Format: 282tr., 20cm
Xem trực tuyến: Click vào đây

Nội dung

Ngày Tết, người Việt thường hay tìm chưng trong nhà những loại hoa quả có màu sắc rực rỡ, mang ý nghĩa sung túc thịnh vượng để có một khởi đầu suôn sẻ cho cả năm, như (mãng) cầu, dừa, (đu) đủ, (xoài) xài, sung, dưa hấu, hoa mai, hoa đào,….Tập tục này sẽ càng ý nghĩa hơn nữa nếu chúng ta biết rằng, hầu hết các loại hoa quả ngày Tết đó đều là những vị thuốc quý, có thể chữa khỏi những bệnh đơn giản nếu biết cách sử dụng.

Cuốn sách “Hoa quả mùa xuân vừa đẹp vừa ngon” do lương y Đinh Công Bảy biên soạn, nhà xuất bản Trẻ phát hành năm 2013 sẽ giúp bạn đọc khám phá ra những điều bất ngờ sau những cành hoa, mâm quả ngày Tết. Trở về với thiên nhiên cũng là xu hướng chung của nhân loại khi đối mặt với ô nhiễm môi trường, tình trạng an toàn vệ sinh thực phẩm…nhằm mang lại cho bản thân và gia đình những điều tốt lành nhất.

Với 282 trang, quyển sách giới thiệu 34 loại hoa quả về xuất xứ, nguồn gốc, đặc điểm và những công dụng trong y học cũng như trong chế biến các món ăn. Chẳng hạn như hoa đào, ngoài là loài hoa biểu tượng cho mùa xuân, đào còn được dùng làm thuốc trị mụn giúp làn da sáng mịn và có thể chế biến được các món ăn bổ dưỡng làm đẹp nhan sắc. Hay hoa hướng dương với vẻ đẹp rực rỡ là biểu tượng của sự trung thành và kiên định, đồng thời còn là dược liệu giúp con người phòng chống bệnh tật và chữa các chứng như cao huyết áp, ù tai, ăn uống không tiêu, hay nữ hoàng trong thế giới hoa cũng là một trong những vị thuốc chữa trị bệnh, hay chế biến thành món cháo hoa hồng thơm ngon, bổ dưỡng…

Tương tự như các loại hoa, các loại quả như thường được chọn lựa trưng bày trong mâm ngũ quả ngày xuân, không chỉ góp phần làm nên nét đẹp trong những dịp lễ tết, đây còn là những loại trái ngon có nhiều chất dinh dưỡng rất có lợi cho sức khỏe như: quả xoài có nhiều vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng, chống viêm, có tác dụng bổ não rất có lợi cho người làm việc trí óc; Quả bưởi có tác dụng tẩy độc, giúp lọc máu và rất có ích cho người bị bệnh khớp. Ngoài ra, sách còn giới thiệu các loài cây trái như: sung, quất, actisô, trắc bá diệp, … có thể lấy làm dược liệu trong y học cổ truyền.

Điều đặc biệt ở quyển sách giúp tăng thêm sự lý thú cho đọc giả chính là lối viết rất gần gũi, mộc mạc và đưa nhiều điển tích thơ văn, truyền thuyết, sự tích… liên quan đến từng loài hoa quả giúp bạn đọc có thể hiểu thêm về nguồn gốc xuất xứ của các loài hoa, quả.

Hy vọng với những nội dung thú vị này, quyển sách “Hoa quả mùa xuân vừa đẹp vừa ngon” sẽ mang đến cho các bạn những thông tin cần thiết, để thêm yêu hương vị truyền thống của dân tộc các bạn nhé!

Phòng đọc: KEVV17.2790
Phòng mượn: MEVV17.6022 - 6023

Trường Nhất
Thư viện tỉnh Đồng Tháp
Địa chỉ: 05 Phạm Hữu Lầu, Phường 4, Tp Cao Lãnh, Đồng Tháp
Điện thoại: 0277.3871588; Email: dongthaplibrary@thuviendongthap.com
Địa chỉ trang tin: http://www.thuviendongthap.vn hoặc http://www.thuviendongthap.com
Trang chủ | Liên hệ
 
Giấy phép số: 17/GP-TTĐT, cấp ngày 10/01/2012 do Cục quản lý PTTH & TTĐT cấp.